식사량을 줄이지 않고 칼로리를 낮추는 방법

같은 양이라도 조리법을 바꾸면 칼로리를 낮출 수 있다고 알려져 있습니다.

조리법부터 바꿔보기

같은 양이라도 조리법을 바꾸면 칼로리를 낮출 수 있다고 알려져 있습니다. 튀기기보다 굽거나 찌는 방식을 선택하고, 기름 사용량을 계량스푼으로 확인하는 것도 도움이 됩니다.

밥의 일부를 채소로 바꾸기

밥의 일부를 채소나 곤약으로 대체하면 전체 부피는 유지하면서 칼로리는 낮출 수 있다고 알려져 있습니다. 포만감은 유지하면서 섭취 칼로리를 줄이는 방법으로 참고할 만합니다.

소스는 따로, 조절은 내 손으로

소스를 따로 두고 찍어 먹는 방식으로 섭취량을 조절하는 것도 참고할 만한 방법입니다. 이미 버무려진 음식보다 소스를 별도로 두면 실제 섭취하는 칼로리를 스스로 조절하기 쉬워집니다.